Записи с темой: едабельное (список заголовков)
21:13 

***

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Если совсем тезисно: всё красиво, хорошо и вкусно, я в отпуске, через четыре часа вставать, чтобы ехать в аэропорт, до отбытия успели попасть на "Времена и эпохи", а потом справили день рождения Димы в Фаренгейте, и там снова гастрономические чудеса (и даже десерт, который мне можно!) и классные официанты.

Всё, что я сказала и не сказала, ты и сам отлично знаешь :heart:


@темы: В душной бетонной коробке можно быть просто счастливым, Всем восторг, посоны!, Едабельное, Из жизни красных шарфочек, По моим венам течёт ванилин

21:25 

Дыбрёночек

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Я не просто хочу писать о хорошем, я ещё и могу это сделать, так что самое время воспользоваться данной возможностью.

1. В пятницу мне дали в руки красную картонку, именуемую дипломом, а вдобавок к нему - ещё и почётную грамоту (тут вообще много вопросов касательно того, за что, но раз дали, так дали). Я теперь свободный ну как свободный, велкам ту риал лайф и чеши на работу человек-магистр в свободной стране, осталось забрать из архива диплом бакалавра и получить приложение.
Правда, из-за фееричной пятничной погоды мы так и не рискнули выбраться отметить в "Дорогая, я перезвоню", как собирались, но зато вечером приехал Дима с сыром, вином и мороженым, так что я не то чтобы сильно расстроена (да и вообще не расстроена, чоужтам).

2. Сорбет клубника-базилик во ВкусВилл - это вещь. Нет, ВЕЩЬ.

3. Давно хотела сходить в Фен Dry Bar, на прошлой неделе решила, что вручение дипломов - отличный повод сделать себе, наконец, этот подарок. Чудесная фея Алёна превратила меня в Рапунцель медведковского разлива. Дома я такое, конечно, не повторю, но ощущение того, что у тебя на голове не три волосины в шесть рядов, а пышная львиная грива, бесценно. Непременно вернусь ещё.

4. В этом месяце я перехожу на полную сорокачасовую рабочую неделю. В отделе сказали, что придумают, чем меня нагрузить. Мне, наверное, стоило бы порефлексировать на тему того, что как же так, я совсем не отдохну после дипломной гонки, но деньги лишними не бывают. А с учётом того, с какой скоростью и амплитудой я разбрасываюсь ими в течение последних двух недель, мне бы явно следовало поумерить свои аппетиты.

5. Не хочу превращаться в персонажей фикла Водолея и рассказывать вам, как круто сопеть в бочину, но просыпаться и иметь возможность уткнуться в плечо - всё-таки бесценно.

@темы: Сова и виноград, По моим венам течёт ванилин, На коленях у Менделеева, Едабельное, В душной бетонной коробке можно быть просто счастливым, Mudak and proud!

22:00 

Про траву

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Сижу я вчера вечером дома, сушу ногти, лениво собираю понедельничный обед на работу, как дззззынь! - приходит мне смс от матушки. "Дочь, мы едем с дачи" - ласково пишет она. - "Выйди часов в пять к подъезду, мы с папой везём тебе урожай". А потом, подумав, добавляет: "И свари нам, пожалуйста, макарон".
Если с макаронами проблем не возникло, то вот что такое это "мы везём тебе урожай", я сполна осознала уже пару лет назад, когда матушкино "на моей даче не будет грядок! только цветочки, только хардкор!" вылилось в "я ТАКУЮ клубнику/жимолость/морковь в Тимирязевской академии купила!" и в горящие глаза. В каждом глазу - по саженцу, не меньше. Короче, я с тоской открыла холодильник, посмотрела на пучок шпината, который мне при всей моей любви к оному не удалось догрызть с прошлых выходных (наверное, потому, что три пакета шпината, не считая остальной зелени - это нимношк перебор даже для меня) и подумала, что будет неплохо, если урожай, который мне везут родители, окажется небольшим. Потому что мой барби-сайз холодильник не располагает к вмещению всех растительных ресурсов Ярославской области разом.
Торин, конечно, конкретно ошибся.
Мама забрала макароны, вручила мне в зубы сумку и, скромно шаркнув ножкой, сказала:
- Ну, там немного салата... и ещё одного салата... и шпината... и лук зелёный, и кинза. А, и укроп. Руккола. Мята. Тархун ещё. И ревень.
- Ага, - ответила я, заглядывая в пакет и размышляя на тему того, как относительно понятие "немного". Потому что пакет был явно bigger on the inside, вот почему.

Я пришла домой, пришёл Дима, посмотрел на меня, на огород в моих руках, потом ещё раз на меня. Быстро распознав, кому я попытаюсь впихнуть половину этого пакета, он применил запрещённое ораторское ниндзюцу "мои родители тоже везут мне зелень с дачи" и увернулся ото всего, кроме маленького пучочка мяты.
- Но я столько не съем! - верещала я, пытаясь распихать зелень по холодильнику.
- Тогда разложи по кучкам и продавай с утра в МЦК, пока едешь на работу, - разработал бизнес-план Дима.
Вчера эта мысль показалась мне очень хорошей. Сейчас я пишу всё это, не переработав и четвёртой части всей зелени, которая лежит в холодильнике, и эта мысль кажется мне просто замечательной. Пучок за пятачок, вот это вот всё.

Пойду погуглю рецепт пирога с ревенем, что ли.

@темы: Едабельное, В очках Рубеля отражалась непередаваемая гамма чувств..., Mudak and proud!

21:22 

***

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Приехала сегодня на кафедру, встретила на первом этаже моих студентиков, которым я в прошлом семестре лекции читала. Вышло ужасно мило и трогательно.
- Как у вас дела, Екатерина Валентиновна?
- Всё в порядке, ребят! Вы как, как учёба?
* выражение лиц меняется на священный трепет *
- У НАС НАЧАЛАСЬ БИОХИМИЯ!
- Вот! Я же говорила, что будет интересно!
- НУ НЕ НАСТОЛЬКО ЖЕ!
Я вас так понимаю, ребятки, так понимаю.

***

Ну, и между делом - простой рецепт абсолютного гастрономического счастья. Рецепт включает в себя чёрный хлеб/хлебец, авокадо и блендер. Наверное, очевидно, что и в каком порядке смешивать, но на всякий случай уточню: авокадо чистится, косточка достаётся, мякоть рубится в стиле авангард и взбивается блендером. Полученный авокадо в депрессии приправляется солью (если дома есть ещё лимонный сок и/или чеснок - поздравляю, вы круче, чем Илон Маск! Радуйтесь и немедленно добавляйте всё это в миску!) и намазывается на хлеб/хлебец. И сжирается вместе с чаем/кофе/цикорием/что вы там любите употреблять в это время суток под аккомпанемент вашего радостного урчания.
Уррррр.

@темы: Чудеса в решете, На коленях у Менделеева, Минимысли, Едабельное, Всем восторг, посоны!, Mudak and proud!

20:44 

Пища богов

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Хотите, я расскажу вам про пищу богов? А даже если и не хотите, я вам всё равно расскажу.
Короче.

1. Берёте огурец/два/три/n и кромсаете его соломкой (с кожурой вкуснее).
2. Разогреваете на сковороде масло.
3. Бросаете в сковороду огурцы.
4. Быстро перемешивая, насыпаете перец/чили/чеснок/васаби/любые специи, которые нравятся, в количестве, которое нравится, заливаете сверху соевым соусом.
5. Главное - продержать на огне не больше 2-3 минут.
6. Посыпаете кунжутом (без него тоже вкусно), сбрасываете в тарелку.
7. ???????
8. PROFIT!

Теперь это определённо мой любимый способ утилизации дачных огурцов (потому что в свежем виде они уже надоели). Отвечаю, это очешуительно. Причём очешуительно как в горячем, так и в холодном виде, очешуительно как гарнир, очешуительно вообще.
#пойдупоем

@темы: Ололо же!, Едабельное, Всем восторг, посоны!

22:02 

Печенье, сворованное Арьей

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Я тут осознала, что уже тыщу лет как минимум не постила тут ничего из того, что готовлю, хотя готовлю я довольно много. Решила исправиться. Ну, хоть чуть-чуть.
Продолжаю осваивать чудесную, волшебную, дарящую непередаваемое эстетическое наслаждение книгу "Пир Льда и Огня", вдохновлённую, как нетрудно догадаться, ПЛиО. Конечно, некоторые рецепты оттуда дюже экстравагантны (к примеру, мясо дорнийской змеи со жгучим соусом или акриды с пряным мёдом), но большая часть рецептов хоть и подчас изворотлива в приготовлении, но результатом радует.

Итак, печенье, сворованное Арьей в Харренхолле.
- Босоножка-легконожка, - напевала она себе под нос. - Я призрак в Харренхолле.

Я решила опробовать современную, более простую версию печенья на уже готовом слоёном тесте. В следующий раз буду готовить средневековую версию. Вообще говоря, называть это печенье печеньем не поворачивается язык: оно похоже на пироженку, а комбинация солёного сыра, кисло-сладкого яблока и сладкого мёда - это вообще что-то с чем-то.

Своровать печенюшку?
Ну, и чтобы не быть голословной... над экстерьером ещё надо работать, но вкусовые качества не подвели.


@темы: Льдисто-огненное, Едабельное, Всем восторг, посоны!

19:23 

Очевидное-невероятное

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Вчера я психанула над своей курсовой по ПАХТу, начало которой пересчитывала уже в третий раз, разрыдалась и решила, что сдам в пятницу кипу белых листов. Меня спасла Алёна, у которой каким-то чудом, не иначе, оказался сфотографированный вариант с моей смесью. С другими числами, конечно, но благодаря ему я хотя бы смогла понять, что косяк не во мне, а в Трушине, который не внёс в условия курсовой аж две поправки.
Сегодня я проснулась в 8 утра и поняла, что воскресенье, оказывается, невероятно длинное.
Я рассчитала всю (!) курсовую за один присест (как выяснилось, пиздострадала я над ней в сумме значительно дольше, чем делала её). Я разобралась со всеми вопросами к курсовой уже по колдам, с которыми завтра пойду на штурм лектора. Я перепроверила контрольную по ОХТ. Я запекла индейку с яблоками и картошку-гармошку. Я сварила брусничное желе.
И на часах сейчас примерно половина восьмого, а у меня, как выясняется, ещё куча времени на себя саму.

Блин, это так здорово.

@темы: Тяжела и неказиста жизнь органика-ХТОСиста, Ололо же!, На коленях у Менделеева, Из жизни красных шарфочек, Едабельное, Всем восторг, посоны!, Mudak and proud!

19:36 

Написали на моём пепелище: здесь танцуют.
Знаете, какой синоним у слова "охуенно"? А я вам скажу. "Черешня".
Серьёзно, я сейчас сижу в обнимку с двумя тарелками черешни, в одной жёлтая, в другой красная, и понимаю, что в этой жизни уж на ближайший час как минимум мне больше ничего не нужно.

@темы: Едабельное, Всем восторг, посоны!

Papier kann so geduldig sein

главная